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CHRISTMAS WITH U

Añade un nuevo verso a las navidades.




MENÚ DE NOCHEVIEJA

Damos la bienvenida al 2025 acompañados con nuestra propuesta culinaria más memorable, donde cada sabor cuenta su propia melodía.

MENÚ DE NOCHEVIEJA
INDIVIDUAL
Aperitivo de la casa
Ostras (huitres Poget)
Nuestro bocata de calamares
PRIMEROS A COMPARTIR
Jamon ibérico 100 % bellota 5J
Ensalada de bogavante, escarola y vinagreta de huevas ahumadas
Rillete de pato, encurtidos y queso azul
PLATO PRINCIPAL A ELEGIR
Lubina del Cantábrico, demi-glace de verduras asadas y cítricos
o
Paletilla de lechal y patata ratte al romero
PREPOSTRE
Copa de espuma de mandarina con granizado de cava
POSTRE
Suflé de queso ahumado con helado de fresas
12 uvas de la suerte
MARIDAJE
Aperitivo Lamarca Prosecco
Vino blanco: Pagos de Galir 2023 (D.O Valdeorras 100% Godello)
Vino tinto: Viña Monty (D.O. Ca Rioja 100% Garnacha)
Champagne: Piper Heidsieck (Reims, Champagne, Pinot Noir)
*Incluye Soft Drinks (Aguas y refrescos) *Bodega sujeta a disponibilidad
Precio por persona:
300€
IVA incluido

Complementa tu cena de nochevieja con las mejores vistas de Madrid para disfrutar de los fuegos artificiales

y de las campanadas del reloj de Sol. 


Reserva en el Rooftop: 100€ por persona.
Consumibles en la carta de bebidas. Incluye mesa.

Para cliente alojado:
Reserva una mesa en primera fila del Rooftop: 200€ por persona.
Consumibles en la carta de bebidas.